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domingo, 24 de noviembre de 2013

PRÁCTICA 9: PONER LA LAVADORA

Qué hacer para poner una lavadora?
  1. Clasifica la ropa en montones: Tendremos en cuenta el color, la composición y el grado de suciedad. Para ello tendremos que revisar las etiquetas. Ya que estas nos facilitarán instrucciones precisas de si la prenda se puede lavar a mano o a máquina, la temperatura adecuada de lavado y si admite o no el uso de la lejía.
  2. Prepare la ropa: Deberemos revisar bien los bolsillos para comprobar que estén vacíos, dar la vuelta a las prendas, especialmente a los vaqueros y prendas de pana, y cerrar cremalleras y botones.
  3. Seleccione el producto para lavar la ropa
  • Normalmente se clasifican en detergente para ropa blanca, detergente para ropa de color, detergente para ropa oscura o negra, detergente para lana y/o ropa delicada. 
  • También podemos añadir lejía en el caso de ropa blanca con manchas difíciles de quitar. 
  • Y suavizante en el compartimento más pequeño. Debemos tener la precaución de no sobrepasar el nivel máximo que nos indica el compartimento. 
  • Otros productos que podemos acompañar junto con los mencionados, son por ejemplo, los activadores del lavado, las toallitas antitransferentes, los sprays quitamanchas, las pastilla antical, etc.
  1. Dosifique en función de la dureza del agua y el grado de suciedad utilizando el tapón: Los fabricantes normalmente ofrecen instrucciones ilustradas de dosificación. No utilice más cantidad de detergente de la recomendada. El exceso de dosificación no proporciona mejores resultados y genera una carga adicional para el medio ambiente, además de ser más costoso. Por otra parte, un exceso de detergente puede dejar residuos en la ropa.
  2. Seleccione el programa de lavado y la temperatura.
  3. Pulse el botón de encendido. 



PRÁCTICA Nº 10: CONSEJOS PARA TENDER LA ROPA

  • Materiales    
    •  Ropa.
    •  Pinzas de tender.
    • Tendedero.
  • Procedimiento:
  1. Saca la colada de la lavadora poco después de que termine el lavado, de esta forma evitarás que se arrugue y coja malos olores.
  2. Intenta tender en lugares aireados y poco soleados.
  3. Sacude la ropa con un golpe seco en el aire, conseguirás que se estire y que desaparezcan algunas arrugas.
  4. La ropa blanca agradece secar al sol porque el blanco queda más luminoso. Pero las prendas de color no necesitan tanto sol ya que los tonos se apagan. Tiéndelas del revés.
  5. Para las camisetas pondremos pinzas en las costuras en la zona de axila.
  6. Tiende las camisas boca abajo con las pinzas sujetando las costuras de los lados. También puedes utilizar una percha, impedirás así que se deforme y ahorrarás tiempo en plancharla.
  7. Los calcetines se deberán tender emparejados, así comprobarás que no ha quedado ninguno en el cubo de la colada y será más fácil a la hora de recogerlos.
  8. En el caso de los pantalones cierra la cremallera y coloca varias pinzas en la cintura. Las faldas tiéndelas también por la zona de la cinturilla.
  9. Dobla por la mitad toallas, sábanas y manteles cuando sea necesario para que no arrastren.
  10. No tardes en recoger la ropa una vez se haya secado.



domingo, 17 de noviembre de 2013

PRÁCTICA 3: LIMPIEZA DEL HORNO

El horno es uno de los artefactos del hogar que más se ensucia, ya que el alimento pasa varios minutos u horas dentro de él y, especialmente la grasa, salpica por todo su interior. Por ello, es más que interesante conocer trucos que puedan facilitarte tan difícil tarea.
 
MÉTODO 1: LIMPIEZA CON PRODUCTOS COMERCIALES
Lo más recomendable es limpiarlo después de cada uso.
Materiales:
  • Producto limpia hornos
  • Bol con agua caliente
  • Guantes
  • Estropajo de acero
  • Estropajo con esponja
  • Bayeta
  • Papel de cocina
Procedimiento:
  1. Mantener la habitación muy bien ventilada abriendo las ventanas
  2. Desenchufar el aparato de la corriente eléctrica.
  3. Rociar el producto por todo el horno de forma abundante.
  4. Cerrar y dejar unos 15 minutos (lo que indique en la etiqueta, según las instrucciones del fabricante).
  5. Volvemos a abrir y frotamos con estropajo de acero mojado en agua caliente.
  6. Para la parte del cristal usaremos preferentemente estropajo azul que no raye, u otro normal por la parte de la esponja.
  7. Retirar el producto con una bayeta humedecida.
  8. Secamos con papel de cocina y lo volvemos a enchufar.
  9. Para eliminar los vapores tóxicos de los productos químicos deberemos cerrar el horno y ponerlo a 50 grados durante unos 5 minutos
  10. Pasado ese tiempo apagamos el horno y lo dejamos abierto para que ventile durante una hora aproximadamente.




METODO 2: LIMPIEZA CON PRODUCTOS CASEROS
  • Uno de los elementos más útiles y efectivos para esta tarea es el bicarbonato de sodio. Este por sus características químicas logra blanquear todo tipo de utensilios y artefactos. Para ello, puedes colocar una cucharada de bicarbonato de sodio por vaso de agua. Añades esta mezcla en un atomizador y rocías sobre las paredes del horno. Dejas actuar toda la noche y por la mañana quitas la grasa con una bayeta empapada en vinagre. 
  • Si quieres que el efecto sea más rápido, se puede echar en las paredes del horno, poco después de que lo hayamos apagado, para que todavía esté caliente la superficie. Después de una hora y media, se debe retirar del mismo modo.
  • O también, puedes mezclar una taza de bicarbonato con un poco de agua, como para formar una pasta. Una vez que lo has logrado la colocas sobre las paredes del horno con un paño. Dejas actuar por un par de horas. Tras las 2 horas, refriegas con una bayeta con vinagre para sacar la suciedad.
Si bien existen productos comerciales que puedes utilizar para limpiar el horno, esta es una forma casera, efectiva y menos perjudicial para tu salud. ¡Espero te sea útil!

martes, 12 de noviembre de 2013

PRÁCTICA Nº 8: COSER BOTONES

Materiales:
  • Prenda que vamos a reparar
  • Hilo de color de la tela 
  • Aguja
  • Dedal
  • Tijeras de costura.
Procedimiento:
 Los pasos que se siguen para coser un botón son:
  1. Encaramos las vistas de la tela para localizar el sitio donde van los botones. Y metemos alfileres justo donde está el ojal.
  2. Corta en diagonal un trozo largo de hilo.
  3. Preparamos una aguja con cuatro cavos.
  4. Donde vamos a colocar el botón damos la primera puntada por el derecho, para que el nudo quede oculto entre la tela y el botón.
  5. Cogemos el botón y damos dos puntadas por un par de agujeros y otras dos puntadas por los otros dos.
  6. Una vez que el botón esté bien fijado enrosca el hilo varias veces por debajo del mismo para hacerle un "cuello". De este modo quedará holgura y será más fácil abrocharlo.
  7. Finalmente, rematamos haciendo un nudo.
Video demostrativo:


martes, 15 de octubre de 2013

COSTURA DE UN DOBLADILLO

En el Taller de Apoyo Domiciliario no contamos con máquina de coser, al igual que en muchos domicilios, por lo que el dobladillo se hace a mano. Sin embargo, es interesante observar este video porque en él se detallan con precisión, los pasos previos de medición y sujeción de la tela, que son los mismos que si se hiciera de forma manual.

Materiales: 
  • Prenda que vamos a reparar
  • Hilo de color de la tela 
  • Aguja
  • Dedal
  • Tijeras de costura.
  • Cinta métrica
  • Regla
  • Tiza de costura
 Procedimiento:
  1. En primer lugar hay que probarse la prenda para calcular la medida exacta y marcarla con alfileres.
  2. Con la ayuda de una regla y una tiza pintamos una línea recta.
  3. Dejamos 2 centímetros por debajo de la línea y cortamos la tela sobrante.
  4. Primero doblaremos la tela medio centímetro y después el otro centrímetro y medio restaste, y sujetaremos con alfileres.
  5. A continuación, pasamos al hilvanado que consiste en realizar puntadas de gran tamaño para sujetar temporalmente dos piezas de tela. 
  6. Hecho esto, ya podemos retirar todos los alfileres y coser el dobladillo a máquina o a mano. Para coserlo a mano usaremos el punto de lado o el punto de lado escondido que puedes encontrar en la entrada sobre "puntadas básicas de costura" de este mismo blog.


sábado, 27 de julio de 2013

PRÁCTICA Nº 14: ORDENAR EL ARMARIO

  • Materiales:
    • Armario
    • Prendas de vestir.
    • Perchas.
  • Procedimiento:  
    • Hay tres maneras de ordenar un armario: por colores, por prendas y por estación; pero se pueden combinar a la hora de ordenar un armario y es útil si no se dispone de mucho espacio.
    • Se empieza por un tipo de prenda, como pueden ser las camisas, con un color determinado y dejando arriba la de manga larga si es invierno o la de manga corta si es verano, es decir, poner en primer plano la ropa de la estación en la que nos encontremos; y así seguiríamos sucesivamente clasificando las camisas por colores. 
    • Es importante utilizar perchas adecuadas a cada tipo de prenda (chaquetas, vestidos, faldas, pantalones,...)
    • De la misma manera que anteriormente hemos descrito, seguiríamos clasificando: pantalones vaqueros, otros pantalones (perchas multipantalón), faldas, trajes, vestidos, chaquetas y abrigos.
    • En los estantes, guardaremos la ropa que debe estar extendida en sentido horizontal, como jerseys de lana, sudaderas, rebecas, etc.
    • En los cajones guardaremos las prendas pequeñas como ropa interior, medias, calcetines, pañuelos, etc. de manera ordenada y por separado en diferentes cajones.
    • En los estantes de arriba o altillos, guardaremos la ropa que menos utilicemos, podemos ayudarnos para ello de cajas de diferentes tamaños para que nos quede todo más organizado.
    • Consejos:
      • Se pueden poner saquitos de olor (lavanda, pino, limón...)
      • Las prendas que ya no se utilizan y solo ocupan espacio, porque por ejemplo, se han quedado pequeñas o se han pasado de moda, hay que deshacerse de ellas donándolas o llevándolas al contenedor correspondiente.





PRÁCTICA 4: LIMPIEZA DE LA CAMPANA EXTRACTORA

Debido a su función extractora, la campana suele ensuciarse rápidamente. Especialmente, va acumulando grasa en sus rejillas. Por lo que para mejorar su eficacia es necesario que le demos mantenimiento aproximadamente una vez por semana. De ese modo, no se impedirá la correcta eliminación de vapores y olores.

Materiales:
  • Cubo pequeño con agua caliente
  • Un producto quitagrasas (tipo KH7, Agerul, etc.)
  • Bicarbonato y vinagre
  • Paños de microfibra o bayeta
  • Cepillo de fregar
  • Escalera 
  • Alcohol clínico
  • Papel de cocina

 Procedimiento:
  1. Desconecta o desenchufa la campana extractora de la toma de corriente eléctrica para poder limpiarla sin ningún tipo de riesgo. 
  2. Retira los filtros de la campana extractora presionando sobre la pestaña de montaje y colócalos sobre el fregadero. Rocíalos con el producto antigrasa que utilices habitualmente en tu cocina o mejor aún, agrega bicarbonato por toda la superficie y a continuación, un buen chorro de vinagre. Y déjalo actuar unos 10 minutos.
  3. Mientras tanto, con la ayuda de la escalera para llegar bien a todas partes,  pulveriza el EXTERIOR de la campana con el producto quitagrasas y retira la suciedad con un paño de microfibra o bayeta. Acláralo en el cubo de agua caliente tantas veces como sea neceario.
  4. Para evitar que quede cualquier mancha, frota la campana una vez seca con un trozo de papel cocina impregando en alcohol clínico, siguiendo siempre una misma dirección.
  5. A continuación, usaremos un cepillo de fregar de cerdas suaves para frotar y eliminar la acumulación de grasa de los filtros que habíamos dejado reposar. Enjuagaremos bien y esperaremos a que se sequen antes de reinstalarlos.
Consejo:
Si quieres que los restos de grasa no se acumulen, pasa un paño húmedo por la campana después de cocinar.  Y lava con frecuencia los filtros en el lavavajillas.

viernes, 24 de mayo de 2013

Berenjenas Mozárabes



INGREDIENTES (Para 4 personas) 
  • 2 berenjenas.
  • 1/2 litro de leche
  • 1 cucharada de café de sal.
  • Miel 
Para el reboce: 
  • 150 gr. de harina de trigo
  • Sal fina
  • 1 huevo
  • Agua con gas
ELABORACIÓN
Para comenzar lavaremos las berenjenas, después las cortaremos en láminas de un centímetro de grosor y las dejaremos media hora en un bol con una mezcla de leche con sal. Poner un peso encima para que queden sumergidas.
Mientras las berenjenas pierden su líquido amargo, realizaremos el reboce, poniendo en un bol la harina con la sal y el huevo, mezclar todo muy bien e ir agregando poco a poco el agua con gas hasta que quede una masa espesa pero fluida (la manera de comprobarlo es metiendo un dedo y confirmando que lo cubre perfectamente y apenas gotea masa).
Cuando las berenjenas están listas, preparamos una sartén honda con aceite de oliva y la ponemos a fuego medio-alto. En el momento en el que aceite está listo embadurnamos las berenjenas de reboce, escurrimos un poco y freímos, a los dos minutos le damos la vuelta y después de otros dos minutos sacamos a una bandeja con papel de cocina, hacer en tandas pequeñas para que no se peguen unas a otras.
Emplatado: colocar las berenjenas rebozadas en una fuente y rociar con miel.

lunes, 20 de mayo de 2013

ARROZ CON VERDURAS Y ATÚN

Para 4 personas.

Ingredientes:

    • 1 tazón de arroz largo
    • 3 latas atún claro natural
    • 1 pimiento rojo mediano
    • 1 pimiento verde mediano
    • 1 zanahoria mediana
    • 100 gr. de Guisantes
    • 2 cebollas medianas
    • 2 dientes de ajo
    • 1 caja de tomate frito de 210 gr
    • 1 litro de agua
    • Aceite de oliva virgen
    • Hebras de azafrán
    • Sal

 

Elaboración:

  1. Lavar bien el arroz para quitarle el almidón.
  2. Picar finamente el ajo, la cebolla y los pimientos.
  3. Rallar la zanahoria.
  4. En una olla poner aceite y rehogar las verduras picadas y la zanahoria.
  5. Cuando la verdura esté blanda, añadir el tomate frito y dejar cocinar a fuego lento unos tres minutos.
  6. Incorporar el arroz y dos tazas de agua, el azafrán, y los guisantes, mezclar bien; cocer a fuego medio.  
  7. Cuando empiece a hervir, añadir los guisantes y poner a punto de sal. Cocer 15 minutos, cuando el agua se haya evaporado poner a fuego lento y tapar el arroz.
  8. Cuando el arroz este seco y blando bajarlo del fuego, añadir el atún y revolver. Dejar reposar unos minutos antes de comer.

Observaciones: En vez de agua se puede añadir caldo de pescado.

Receta de Clara -Alumna de 1º de TASS del IES Luis Vélez de Guevara-.