Ingedientes:
- 1 bote de pimientos del piquillo
- 6 latas de atún
- Salsa alioli: un ajo, aceite de girasol, leche y sal.
Elaboración:
Primero cogemos el pimiento del
piquillo y lo rellenamos con el atún hasta que esté lleno.
A continuación hacemos el alioli.
Cogemos la batidora y echamos un ajo, un vaso de leche y dos vasos de
aceite de girasol y batimos sin que se corte hasta que espese.
Montamos los pimientos del piquillo
sobre una rebanada de pan y añadimos el alioli por enicma del
pimiento.
La receta de Celeste -Alumna de 1º de
TASS del IES Luis Vélez de Guevara-.
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